(自称)総帥の試飲日記 vol.67

昨日のビアツイでCOEDOビールをつぶやき
ましたが、その後六本木にあるGOSHIKI
というお店のツイッターアカウントから
フォローされました。↓
WEB SITE　http://beer-cuisine.com/wp/
Twitter　　 　http://twitter.com/GOSHIKIroppongi
オーナーさんはCOEDOビールに魅せられて、
とうとう店を出してしまったとのことで、常時
5種のCOEDOビールがあるそうです。
ページを見るとおしゃれなお店でおいしそうな
お店であることがわかります。六本木似合わない男ですが今度行ってみたいです。

ということで今日は昨日に引き続きCOEDO　伽羅　-Kyara-を飲みました。

メーカー　　　　 コエドブルワリー
商品名　　　　　COEDO 伽羅-Kyara-
分類　　　　　 　生ビール（非熱処理）※プレミアムビール
アルコール　　 5％
原材料　　　　　麦芽、ホップ

栄養成分表示 記載なし
(100mlあたり)　

※主婦の店ベルクで285円で購入。

黄金の瑠璃に際して、赤みががった深い黄褐色の色をした伽羅-Kyara-　香りがとてもいいです。麦の味がとても濃厚なのに何故かまろやかな味です。瑠璃もおいしいですが、こちらもまたとてもおいしいビールです。水のようにビールゴクゴク飲んでしまう私にとっては少しもったいないビールです。時間をかけてゆっくり味を楽しみたい。上品に飲みたい。そんなビールです。