(自称)総帥の試飲日記 vol.325

3年前に開設し細々と続けてきたこのブログも先日10000PVを突破しました。

どうせ飲むなら記録に残そうと始めた訳ですがだんだんライフワークになってきました。

飲み過ぎ注意の年頃になってきましたが、これからも続けてまいりますのでよろしくお願いいたします。


ということで今回はベルギー原産の「白濁（しろにごり）」のレポートです！

メーカー：日本ビール㈱

商品名：白濁（しろにごり）※ベルギー原産
分類：発泡酒
アルコール：5.0％
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、大麦、小麦、ホップ、天然白生酵母
※麦芽使用率25％未満

栄養成分表示 (100mlあたり)
※記載なし


白濁のサイト↓
http://www.nipponbeer.jp/lineup/iview.php?pvw=dt&pid=28


下に沈殿しがちな美味しさの秘訣である白濁りを均一にして、飲んでいただくため缶のパッケージを上下逆さまなっているそうで、逆さまで陳列されてました。

ベルギーの白ビールでありながら、ドイツの白ビールの特徴を併せ持っており、通常のベルギー白ビールにはない、小麦の特徴を前面に押し出した製法を採用しているとの事。

早速試飲。

白濁というだけあって色は薄い黄色です。その色のように爽やかな香りと酸味と麦の味がとてもバランスいい呑みやすいビールだと思います。

最初から最後までフルーティな爽やかな味を感じ美味しくいただきました！

10000PV記念！