(自称)総帥の試飲日記 vol.60

節目ごとにこんなことばかり書いているが、
試飲日記がとうとうvol.60に到達した。

最初のうちはそうでもなかったが、だんだん
価値を感じてきました。Picasaアルバムを見ても
種類が増えて楽しくなってきました。
もうほとんど、知ってるものを出しつくしたので
これからは本当に色々考えながらレポート
していかなければなりませんが(自称）全日本
ビール連合総帥として頑張りたいと思います。


今日は、60号の記念に、プレミアムエビスを飲みました。

メーカー　　　　 サッポロビール
商品名　　　　　プレミアムエビス
分類　　　　　 　生ビール（非熱処理）
アルコール　　  6％
原材料　　　　　麦芽、ホップ　※麦芽100％ビール

栄養成分表示 エネルギー　　50kcal
(100mlあたり)　たんぱく質　　 0.7g
　　　　　　　　　 脂質　 　 　 　 0g
　　　　　　　　　 糖類 　 　　 　 3.4g
　　　　　　　　 　食物繊維 　　 0～0.2g
　　 　　　　　　　ナトリウム 　   0mg

超長期熟成のプレミアムモルツです。エビスビール生誕120周年の記念ビールです。ポントとしては、①エビスの約2倍の熟成期間、②アルコールやや高めの6％、③深みとコクのあるまろやかなあじわい、というところです。値段がプレミアムなこともあって、ブラウンビールなのにとてもきめ細かい泡と深い味わいのあるおいしいビールでした。味がしっかりしているから、たくさん飲まなくても満足する。そんな感じがしました。（下記に動画をアップしてます。）今度は巧エビスに挑戦してみたいです！