(自称)総帥の試飲日記 vol.37

いよいよ日本ダービーということで近所の
サンクスで新聞を買った。

飲んでないビールがなくなってきたので
珍しいビールがないか、ビール売り場も
チェックしました！

意外な事に、珍しいのがいくつかあり、
5種類買って帰りました。これで試飲が
少し続くと安堵感☆


今日飲むのは、以前よく飲んでて最近見なくなったなぁ～と感じてた
北海道生搾りを試飲したいと思います。

メーカー　　　　 サッポロビール
商品名　　　　　北海道生搾り
分類　　　　　 　発泡酒
アルコール　　 5.5％
原材料　　　　　麦芽、ホップ、大麦、糖類

栄養成分表示 エネルギー　　44kcal
(100mlあたり)　 たんぱく質　　0.1~0.2g
　　　　　　　　　 脂質　 　　 　  0g
　　　　　　　　　 糖類 　 　　　  3.2g
　　　　　　　　 　食物繊維 　　 0～0.1g
　　 　　　　　　　ナトリウム 　   0mg

これは、以前良く飲んでた銘柄です。最近はあまり見なくなってたので
今日サンクスで見かけたときは嬉しい気分になりました。どうやら
リニューアルしていたようです。
缶に「澄みきり搾り製法」と記載があります。よくわかりませんが、
これは渋味の少ない澄んだ味わいを生み出す第一麦汁の量を、
従来の１．５倍以上とする製法のようです。
※http://www.sapporobeer.jp/CGI/newsrelease/detail/00000263/　に記載。

発泡酒ということで、麦の苦味はそんなに強くないですが、ピリッと感が
強く飲みごたえを感じます。今日もおいしくいただきました。